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현기증 해열에 좋은 황국차
번호 : 782 작성자 : 관리자

현기증 해열에 좋은 황국차

노란색 국화로 끓인 차를 황국차(黃菊茶)라 하며, 어느 국화든 재료로 사용할 수 있으나 농약이 묻어있을 수 있으므로 되도록 식용 국화를 사용한다.

예로부터 중국에서는 국화를 식용과 약용으로 사용해 왔으며, 국화술을 담그거나 국화꽃잎을 말려 베개 재료로 쓰기도 했다

재 료

말린 국화 꽃잎 20장, 물 300ml

 

만드는법

① 국화 꽃잎만 훑어 내어 소금을 약간 넣은 끓는 물에 살짝 데친다.
② 체반으로 받친 다음 찬물로 헹구고 물기를 뺀다.
③ 그늘에 말려 방습제를 넣은 통에 보관한다.

 

효 능

국화에는 쿠산테논과 같은 정유와 아데닌·프린·베타인·황색색소인 크라사세민등이 들어 있는데, 이들 성분이 해열·해독·감기로 인한 두통·현기증·귀울음·눈의 충혈·종기 등을 해소한다고 한다. 또 곽란, 복통 등에 효과적인 민간약으로 쓰여 왔다는 기록이 남아 있다.

 

주의할 사항

어느 국화든 사용할 수 있으나 농약이 묻어 있을 수 있으므로 가능하면 식용국화를 사용하도록 한다

 

마시는 법

① 말린 국화 꽃잎을 찾잔에 담는다.
② 끓는 물을 붓고 1∼2분 지나면 마신다.
③ 꿀이나 설탕을 조금 타면 맛이 더욱 좋으며 수시로 마시도록 한다

 

글: 365홈케어

 

 

등록일시 : 2012-10-15 15:17:41
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