MBC의료포털이 제안하는 건강한 밥상 상식 - 약이 되는 밥상
더울땐 아삭아삭 시원한 오이
번호 : 734 작성자 : 관리자

점점 뜨거워지는 햇살 탓에 시원한 것을 찾게 된다.

시원한 물이나 음료 한잔이 갈증해소에 도움을 주지만, 수분이 가득한 음식을 섭취하는 것이 더 효과적일 수 있다.

 

수분 가득 오이 그 영향은.?

오이는 채소로 열량은 높지 않짐ㄴ 95%이상의 수분으로 되어있고, 소량의 단백질, 탄수화물 등을 함유하고 있으며 비타민A.B.C군, 칼륨 등이 풍부하다. 갈증을 없애주고 피로회복에 도움을 주는 반면 열량은 낮아서 오이냉채,피클,오이소박이등 여름철 음식의 재료로 적당하다.

 

등산과 같은 운동을 할 때 간식으로 먹게되면 수분공급과 함께 비타민,무기질 등을 공급해 주어 탈수를 예방할 수 있고, 야외 활동으로 때문에 지친 피부에 수분을 공급해주고 미백효과를 주는 팩으로도 이용할 수 있다. 그리고 저녁식사 후 출출할 때 오이를 먹으면 씹는 즐거움도 주고 공복감 해소와 수분,비타민을 공급해 주므로 체중 걱정하는 이들에게 간식으로 추천할만하다.

 

 

출처 : 365홈케어 헬스메일 중.

등록일시 : 2012-07-30 13:20:47
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